一、
(2015.2016.2017巖韻蘭香包裝,200克,5餅/提)
關(guān)于邦東茶的推廣和描寫,其實(shí)古域是做了很多努力和嘗試的。
印象中從八年前開始,我們就通過(guò)不同的手段和信息渠道來(lái)給邦東茶做推廣。但從去年開始,不時(shí)就有人在后臺(tái)詢問(wèn),為什么古域關(guān)于邦東茶的介紹很多,但古域邦東系列的產(chǎn)品卻很少。
平心而論,產(chǎn)品是不少的,只是關(guān)于產(chǎn)品的推廣很少,也就是“沒(méi)怎么推”。真正集中火力推,是從去年開始的,共有三款:臨滄四小龍·昔歸、昔歸大古樹單株以及世外邦東,此前一直延續(xù)的產(chǎn)品也只有巖韻蘭香、那罕等兩款。相比于勐庫(kù)的諸多山頭,確實(shí)是有點(diǎn)“厚此薄彼”。
但也并非沒(méi)有原因,不過(guò)提前預(yù)熱一下,2019年的邦東三杰:好韻味或許會(huì)遲到,但永不會(huì)缺席!
二、
(古域2018年臨滄四小龍·昔歸 200克/餅 5餅/提)
再解釋這個(gè)原因之前,我先提出兩個(gè)概念:把茶做好和做好茶是兩個(gè)概念!
把茶做好要的是能力,做好茶則需要辨識(shí)度。
從2014、2015年的時(shí)候,古域在推廣的時(shí)候常常用到“品控管理”這個(gè)詞,從茶園到茶杯,品控管理無(wú)處不在,其重要性不言而喻,因?yàn)槠房毓芾硎顷P(guān)于原料、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)的一整套“理論結(jié)合實(shí)際的山頭茶寶典”,不夸張的說(shuō),是一個(gè)品牌賴以生存,良性發(fā)展的基準(zhǔn),這個(gè)需要長(zhǎng)時(shí)間的山頭茶制茶經(jīng)驗(yàn)和積累,有這一套“寶典”,古域可以做到把茶制好!
從2017年開始,我們就很少談及“品控管理”這個(gè)詞了,轉(zhuǎn)而開始提“辨識(shí)度”,古域產(chǎn)品的辨識(shí)度是品控管理的一個(gè)升華,換句話說(shuō),一套成熟的品控管理是古域產(chǎn)品辨識(shí)度的先決條件,再把茶制好的前提下,在制出自己品牌的特點(diǎn),這才能算是制古域的好茶!
那很少推廣古域自己的邦東茶區(qū)的產(chǎn)品這件事就顯而易見了,因?yàn)樵?017年之前,我們的產(chǎn)品還不具備足夠高的品牌辨識(shí)度。
關(guān)于邦東茶,我們做的是“品牌背后的品牌”,換句話說(shuō),就是給其他品牌做品控管理。
三、
(古域2018年昔歸大古樹單株 200克/餅)
那你是不是要問(wèn),我們就沒(méi)有做邦東茶了?
當(dāng)然不是的,一直以來(lái),古域邦東茶區(qū)的產(chǎn)品都有傳承的,巖韻蘭香(曼崗)、巖鼎(那罕)和昔歸。
從第一次,到每一次,邦東帶給我的,除了浩瀚無(wú)邊的“邦東云?!钡恼鸷?,古樹從石縫中長(zhǎng)出的感動(dòng),還有從未斷絕過(guò)的“巖韻情節(jié)”。
人都說(shuō),邦東古茶有三絕,而我理解的邦東三絕從來(lái)不這樣,它們是:
清瘦的風(fēng)姿,亂石滋養(yǎng)的雅韻;粗獷的氣質(zhì),值得細(xì)細(xì)玩味;看不見的浮華,正是價(jià)值所在。
隨著古域團(tuán)隊(duì)多年堅(jiān)持邦東茶區(qū)的研習(xí)和精制,認(rèn)為邦東茶的風(fēng)格大致有三種一為昔歸,一為娜罕,一為曼崗。
這也就是邦東三杰,不同的風(fēng)格引領(lǐng)著不同的人群,透過(guò)邦東三杰,大概可以領(lǐng)略古樹與美景共生,魅力與文化并重的邦東茶。